Аюрведический имбирный чай


Аюрведический имбирный чай

В аюрведе имбирный чай рекомендуется для улучшения пищеварения, усиления аппетита, как средство от простуды, а имбирный чай с добавлением касторового масла применяют при ревматоидном артрите.

Имбирь обладает острым вкусом и оказывает согревающее действие. В свежем виде он уравновешивает все 3 доши, но питта-индивидам нужно употреблять его умеренно. Сухой имбирь успокаивает вату и капху, но оказывает еще более возбуждающее действие на питту.

Ингредиенты:

  • 0,5 чайной ложки измельченного свежего имбиря;
  • 1 стакан воды.

* стакан 250 мл

Аюрведический имбирный чай рецепт:

Свежий имбирь помойте, очистите кожицу и измельчите (можно натереть его на терке или мелко порезать ножом). Измельченный имбирь прокипятите в воде, немного охладите и пейте.

В такой чай можно добавить по вкусу лимон и мед.

* Никогда не кладите мед в очень горячий чай (выше 50°С), при нагревании мед становится более липким, это засоряет тонкие каналы и токсично для организма.


Нет комментариев

Оставить комментарий