Домашние конфеты из кэроба


Домашние конфеты из кэроба

Вкусные, полезные конфеты (без сахара и без какао) можно приготовить из кэроба. Такие конфеты очень похожи по вкусу на горький шоколад.

Ингредиенты:

  • 100 г какао-масла;
  • 100 г обжаренного кэроба;
  • 50 г сухофруктов;
  • 50 г орехов;
  • ваниль, корица (по вкусу).

* стакан – 200 мл

Домашние конфеты из кэроба рецепт:

Растопите на водяной бане какао-масло, понемногу добавьте в него кэроб, ваниль и корицу постоянно помешивая.

Подержите массу на водяной бане на небольшом огне еще 5 минут, постоянно помешивая.

В формочки для конфет разложите орехи и сухофрукты, залейте теплой массой из какао-масла и кэроба.

Поставьте в холодильник до полного застывания, минимум на 2часа.

* Если у вас нет какао-масла, вместо него можно использовать сливочное масло, но в этом случае конфеты будут более мягкие.


Нет комментариев

Оставить комментарий