Каша из тыквы и бурого риса


Каша из тыквы и бурого риса

Постная, полезная и питательная тыквенная каша с бурым рисом прекрасно подойдет для завтрака или ужина. Готовится она на воде без добавления масла и сахара. При необходимости в готовую кашу можно добавить орехи, сухофрукты или мед.

Ингредиенты:

  • 1 кг очищенной тыквы;
  • 3 стакана воды;
  • 1 стакан бурого риса.

* стакан – 200 мл

Каша из тыквы и бурого риса рецепт:

Бурый рис промойте и замочите на 8-10 часов (можно на ночь).

В большую кастрюлю положите нарезанную кусочками тыкву, замоченный и промытый рис, влейте воду и поставьте на огонь.

После закипания убавьте огонь и варите кашу до готовности около 40 минут, периодически помешивая.

В готовую кашу добавьте масло из тыквенных семечек (или другое по желанию).


Нет комментариев

Оставить комментарий