Кексы с изюмом без сахара


Кексы с изюмом без сахара

Простые и быстрые в приготовлении кексики с изюмом похожие по вкусу на «Столичные» – прекрасная альтернатива магазинной выпечке.

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 90-100 г сливочного масла;
  • 0,5 чайной ложки соды (погасить);
  • 0,75 стакана темного изюма;
  • 1 стакан пшеничной муки высшего сорта;
  • 1 стакан пшеничной цельнозерновой муки.

* стакан – 200 мл

Кексы с изюмом без сахара рецепт:

Яйца взбейте венчиком, добавьте растопленное сливочное масло, соду, погашенную уксусом, промытый изюм и перемешайте. Всыпьте просеянную муку и замесите тесто.

Форму для кексов (12 штук) немного смажьте сливочным маслом и разложите тесто по формочкам. Выпекайте кексы в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.


Нет комментариев

Оставить комментарий