Клубничный топпинг


klubnichnyj-topping

Ягод клубники сейчас в изобилии, поэтому из них можно быстро приготовить клубничный топпинг. Его можно использовать в качестве соуса к блинчикам, оладушкам, сырникам, добавлять в домашний творог или мороженое.

Ингредиенты:

  • 400-500 г свежей клубники;
  • 1-2 столовые ложки сахара;
  • немного корицы (по желанию).

Клубничный топпинг рецепт:

Ягоды промойте и очистите от чашелистиков.

Нарежьте клубнику небольшими кусочкам и положите на разогретую сковороду с антипригарным покрытием, добавьте сахар, корицу и перемешайте.

Тушите ягоды около 5 минут, периодически аккуратно помешивая, до полного растворения сахара.

Готовый клубничный соус охладите и используйте в качестве дополнения к десертам.

Излишки можно хранить в холодильнике под крышкой еще несколько дней.


Нет комментариев

Оставить комментарий