Ленивые вареники без сахара и без глютена


Ленивые вареники без сахара и без глютена

Тем, кто по каким-то причинам не употребляет глютен или ограничивает себя в сладком, можно разнообразить свой рацион варениками из творога с зеленью.

Ингредиенты:

  • 300 г творога;
  • 3-4 столовые ложки универсальной безглютеновой муки фирмы Гарнец (или рисовой муки);
  • свежий укроп (по вкусу);
  • молотые специи (по вкусу);
  • вода и соль для варки вареников.

* стакан – 200 мл

Ленивые вареники без сахара и без глютена рецепт:

В глубокой миске соедините творог, муку, мелко нарубленный укроп и специи. Замесите достаточно плотное тесто (при необходимости добавьте муки).

Из полученной массы скатайте шарики размером с грецкий орех, поместите их в кипящую, подсоленную воду и варите после всплытия 3-4 минуты.

Такие вареники хорошо сочетаются со сметаной или чесночным соусом.


Нет комментариев

Оставить комментарий