Пицца с перцем и кукурузой


picca-s-percem-i-kukuruzoj

Быстрая вегетарианская пицца из минимума продуктов. Тесто можно использовать любое, но лучше всего дрожжевое с цельнозерновой мукой.

Ингредиенты:

Для теста:
  • 200-230 мл воды;
  • 1,5 столовые ложки сахара;
  • 2 стакана пшеничной муки высшего сорта;
  • 1 стакан цельнозерновой пшеничной муки;
  • 0,5 чайной ложки соли;
  • 2 чайные ложки сухих дрожжей;
  • 3 столовые ложки растительного масла.

* стакан – 200 мл

Для начинки:
  • 2-3 столовые ложки томатной пасты (кетчупа);
  • 2-3 столовые ложки сметаны;
  • 1 болгарский перец;
  • 0,5 банки консервированной кукурузы;
  • 200-250 г твердого сыра;
  • орегано сушеный (по вкусу);
  • свежая зелень (по вкусу).

Пицца с перцем и кукурузой рецепт:

С помощью хлебопечки приготовьте дрожжевое тесто для пиццы, выложите его на широкий противень, немного смазанный растительным маслом.

Смажьте тесто равномерно томатной пастой и сметаной, положите нарезанный кубиками перец, консервированную кукурузу, посыпьте натертым сыром и орегано.

Поставьте в разогретую до 180°С духовку, на 25-30 минут. Готовую пиццу посыпьте свежей зеленью.


Нет комментариев

Оставить комментарий