Пряный напиток из какао


Пряный напиток из какао

Согревающий и бодрящий напиток из какао повышает работоспособность, умственную активность и заряжает энергией. Однако с позиции аюрведы злоупотреблять стимулирующими напитками не следует, так как это в последующем угнетает нервную систему. Для нейтрализации отрицательного воздействия какао на организм в него добавляют пряности и специи.

Если вы по каким-то причинам не употребляете какао, в этом рецепте можно заменить его на кэроб или цикорий.

Ингредиенты:

  • 400 мл воды;
  • 3 столовые ложки какао-порошка (или 3-4 чайные ложки цикория);
  • 2-3 чайные ложки тростникового сахара;
  • 2 щепотки молотого кардамона;
  • 2 щепотки молотого мускатного ореха;
  • 2 щепотки молотой корицы;
  • 0,25 чайной ложки молотого перца чили.

Пряный напиток из какао рецепт:

В кастрюлю налейте воду, добавьте все остальные ингредиенты (какао, сахар, кардамон, мускатный орех и чили), поставьте на огонь и доведите до кипения, периодически помешивая. Снимите с огня. Подавайте напиток теплым.


Нет комментариев

Оставить комментарий