Шоколадный кекс к чаю


Шоколадный кекс к чаю

Быстрый рецепт шоколадной выпечки к чаю. Кекс получается очень вкусный, нежный, мягкий и немного влажный внутри. Для праздничного стола его можно покрыть шоколадной глазурью и посыпать орехами.

Ингредиенты:

  • 4 яйца;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан молока;
  • 180-200 г сливочного масла;
  • 2 чайные ложки разрыхлителя теста;
  • 5-6 чайных ложек какао;
  • 2,3-2,5 стакана муки.

* стакан – 200 мл

Шоколадный кекс к чаю рецепт:

Яйца хорошенько взбейте с сахаром. Добавьте молоко, растопленное сливочное масло, разрыхлитель теста и какао, еще раз все тщательно взбейте.

Добавьте просеянную муку и перемешайте до однородного состояния.

Форму для запекания слегка смажьте сливочным маслом, переложите в нее тесто. Поставьте кекс в разогретую до 180°C духовку на 35-45 минут.

Теплый кекс достаньте из формы, полностью остудите и нарежьте на кусочки.


Нет комментариев

Оставить комментарий