Сырный пирог на скорую руку


syrnyj-pirog

Этот пирог достаточно калорийный, поэтому готовить его лучше не часто, особенно тем, кто сидит на диете. Сырное тесто для этого пирога универсальное, из него также можно приготовить и сырное печенье, для этого из теста формируют колбаску, а затем нарезают на кружочки и выпекают.

Ингредиенты:

  • 250 г твердого сыра;
  • 1,5 стакана муки;
  • 80-100 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • специи или свежая зелень (по вкусу).

Сырный пирог на скорую руку рецепт:

В глубокую миску насыпьте муку, добавьте нарезанное сливочное масло, натертый на терке сыр, яйца и специи.

Замесите однородное тесто, скатайте в шар и поместите в холодильник на 20-30 минут.

Затем достаньте тесто из холодильника и выложите в форму для запекания, смазанную маслом или на противень, застеленный пекарской бумагой. Тесто разровняйте руками.

Выпекайте в разогретой до 180°С духовке около 25-30 минут.


Нет комментариев

Оставить комментарий