Тыквенный пирог с яблоками


pirog-iz-tykvy

Пирог из тыквы с яблоками очень вкусный, ароматный и нежный. Вкус тыквы в нем совсем не чувствуется. Пирог получается не очень сладким, поэтому его можно посыпать сахарной пудрой, шоколадной крошкой или смазать сверху вареньем.

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 0,5 стакана сахара;
  • ванилин (по вкусу);
  • корица (по вкусу);
  • 1 стакан свежей тыквы, пропущенной через мясорубку;
  • 1-2 яблока;
  • 5 столовых ложек растительного масла (без запаха);
  • 1,5-2 стакана муки;
  • 1 чайная ложка соды.

Тыквенный пирог с яблоками рецепт:

Яйца взбить с сахаром, добавить ванилин, корицу, тыквенную массу и перемешать.

Яблоки натереть на крупной терке (кожицу можно не счищать) и добавить в тесто.

Влить растительное масло.

Соду всыпать в муку и хорошенько перемешать, чтобы сода погасилась. Муку с содой добавить в тесто и тщательно размешать.

Тесто переложить в смазанную маслом форму, выпекать в разогретой до 180°С духовке около 35-40 минут.


Нет комментариев

Оставить комментарий