Яблочный пирог на сметане


Яблочный пирог на сметане

Самый быстрый яблочный пирог к чаю из теста на сметане. Такой пирог можно готовить не только с яблоками, но и с любыми подходящими ягодами.

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 3/4 стакана сахара;
  • 200 г сметаны;
  • 1,5 стакана муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя теста (с верхом);
  • молотая корица (по вкусу);
  • 1-2 яблока.

* стакан 200 мл

Яблочный пирог на сметане рецепт:

В глубокой миске соедините яйца с сахаром, взбейте их с помощью блендера. Добавьте сметану, муку, смешанную с разрыхлителем и корицу. Тесто еще раз взбейте блендером или перемешайте венчиком.

Яблоки очистите от кожицы и семян и нарежьте на пластинки. Форму для запекания диаметром 24 см немного смажьте сливочным маслом, выложите в нее нарезанные яблоки, сверху распределите тесто. Выпекайте в разогретой до 180-200°С около 30 минут.


Нет комментариев

Оставить комментарий